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干拌面的做法

来源：快懂网 2022-11-23 00:00 4667 人看过

干拌面的做法，用料：挂面、黄瓜丝、生抽、陈醋、盐、白砂糖、花椒油、辣椒油、蒜末、葱末、香油。做法：黄瓜切丝。碗中加生抽、陈醋、白砂糖、盐、花椒油、辣椒油、蒜末、葱末、搅拌均匀。锅中放水大火煮沸，放挂面转小火煮熟。面条倒碗中，加香油搅拌均匀。倒入调料，搅拌均匀加黄瓜丝即可。

快懂生活网下面将介绍，关于【干拌面的做法】问题回答概况：

用料：挂面１００克、黄瓜丝４０克、生抽７克、陈醋１０克、盐２克、白砂糖０.５克、花椒油５克、辣椒油５克、蒜末５克、葱末８克、香油５克。

做法：

１、黄瓜切丝。

２、碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀。

３、锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟。

４、将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀。

５、倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝。

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