转基因和非转基因对人体的危害

1.营养失衡:转基因食品是经过基因重组或基因转化后的产物,其营养成分被破坏,导致食品营养结构失衡,长期食用可能会引起机体自身营养失衡;

2.发生过敏反应:转基因食品里的某种基因转化后,会使部分人群产生过敏反应,如将芒果的基因移植至黄桃中,可能会导致对芒果过敏的群体在食用黄桃时也会过敏;

3.诱发疾病:长期大量食用转基因食品,可能会诱发心脑血管疾病及不孕不育等,如长期食用转基因大豆食品,可能会引起血液粘稠度增加,从而有诱发心血管疾病的风险;还有就是因为转基因食品的基因序列已经发生变化,长期。

4.产生耐药性:转基因食品中有针对植物细菌虫害的药物添加,长期食用带有耐药性的食品,会使人体对现有的药物产生耐药性。

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